Miód wrzosowy znany jest również pod nazwą „Króla Miodów”. Występuje w bardzo niewielkich ilościach. Okres zbierania nektaru to przełom sierpnia i września, kiedy to pszczoły przygotowują się już do snu zimowego. Miód ma galaretowatą konsystencję, co bardzo utrudnia wybieranie go z ula i znacznie zwiększa ilość pracy, którą trzeba włożyć w cały proces jego przygotowania. Jednak zdecydowanie jest warty swojej ceny. Ma bardzo dobry, lekko ostry smak oraz wspaniały wrzosowy aromat. Cieszy oko pięknym brązowym kolorem. Odznacza się wysoką zawartością soli mineralnych, kwasów organicznych, enzymów oraz wolnych aminokwasów. Stanowi cenne źródło żelaza, witaminy A, B oraz B6. Regularnie spożywany poprawia funkcjonowanie nerek, dróg moczowych oraz gruczołu krokowego. Wspomoże również organizm w stanach zapalnych jamy ustnej, gardła, żołądka i jelit.