To nasz produkt regionalny. Zbierany przez pszczoły z pasiek stacjonarnych od wiosny do późnego lata. Jest wybierany z ula tylko raz w roku, dlatego można znaleźć w nim nektary wszystkich kwiatów, które kwitły przez cały sezon pszczelarski. Miód Kaszubski charakteryzuje się specyficznym smakiem, który może różnić się w poszczególnych latach z uwagi na niepowtarzalność nektarów wchodzących w jego skład. Jest słodki, ale jednocześnie wyczuwa się w nim nutę ostrości. Bardzo aromatyczny, przypadnie do gustu miłośnikom bardziej wyrazistych miodów. Miód ten niejako łączy w sobie właściwości wszystkich miodów razem, a szczególnie lipowego, ziołowego i spadziowego. Dzięki temu oprócz doskonałego smaku, oferuje wiele właściwości biologicznych.