Polski miód jest niesamowitym dodatkiem sprawdzającym się w przypadku wielu dań. Miód wiosenny lub miód akacjowy można dodawać do ciast, herbaty czy ciepłej wody z plasterkiem orzeźwiającej cytryny, by ugasić pragnienie. Oto kilka prostych wskazówek dotyczących wykorzystania miodu latem, zarówno w kuchni, jak i w codziennej pielęgnacji.
Polskie miody w kuchni
Polski miód to prawdziwy skarb, który znany jest nam od wieków. W ciągu tego czasu zdążył zasłużyć sobie na takie określenia, jak płynne złoto czy nektar bogów – nie bez przyczyny, ilość zastosowań i cudownych właściwości tego produktu wprost zadziwia.
Dodany do letnich potraw miód z pewnością podkreśli ich smak. Sprawdzi się idealnie w
Letniej sałatce, którą warto podać, np. do grilla, by nieco odciążyć żołądek. Miód świetnie komponuje się z innymi składnikami w dresingach. Jednym z nich jest dresing musztardowy, do którego oprócz samej musztardy dodajemy czosnek, sok z cytryny i właśnie kluczowy składnik, który złagodzi gorycz i ewentualną ostrość musztardy, czyli miód. Warto w tym celu wybrać dobry, słodki miód faceliowy
Smażonych letnich warzywach, które będą idealnym, pełnym smaku dodatkiem do obiadu. Obrane i pokrojone w podłużne paski warzywa podsmażamy na oliwie, a następnie dodajemy nieco masła, miodu i szklimy
Orzeźwiającej ice tea, która latem to prawdziwe wybawienie. Mocno schłodzona herbata z dodatkami w postaci cytryny, mięty i miodu, który nada jej pysznego, słodkiego smaku. Inne dodatki, które sprawdzą się równie dobrze to zioła i owoce, np. truskawki.
Aby nabyć wysokiej jakości miód – czy to miód gryczany, czy to miód leśny – najlepiej odwiedzić polecany sklep z miodem.
Miody a letnia pielęgnacja ciała i włosów
Nasza skóra latem potrzebuje wyjątkowej pielęgnacji. Kąpiel w słonej, morskiej wodzie i opalanie się, może wysuszać skórę. Ciało wystawione na intensywne promienie słonecznie potrzebuje więc regeneracji i głębokiego odżywienia. Pomóc w tym mogą właśnie miody. Dobry, polski miód zmieszany z innymi składnikami może odżywić spieczoną słońcem skórę. Miód sprawdzi się również dobrze latem w przypadku ugryzień komarów, gdy nie mamy pod ręką innego środka. A co z włosami? Miód to również dobry produkt, by uporać się z przesuszonymi od słonecznych i morskich kąpieli włosami. Miodowa maseczka pozostawiona na włosach 15 minut może zdziałać prawdziwe cuda. Maseczkę należy spłukać ciepłą wodą i stosować po myciu włosów lub też przed. Do miodu można dodać nieco olejku, np. Arganowego.